Imprezy rodzinne w karczmie

Written by: Redakcja

10 desember 2018

Organizowanie wydarzenia tak ważnego jak wesele, chrzciny czy komunia, jest wyzwaniem zarówno logistycznym jak i kulinarnym. Do przygotowania jest tak wiele, a czasu tak niewiele. Trochę łatwiej mają ci, którzy są właścicielami dużego domu i jeszcze większej rodziny, natomiast pozostali, muszą wymyślić coś innego. I tu jak zawsze pojawia się potrzeba przygotowania wszystkiego „tanio i dobrze”, a to nie jest łatwe zadanie.

Miejsce na imprezę rodzinną

Najpierw trzeba pomyśleć o tym gdzie chcemy przygotować spotkanie. Terminy bywają bardzo napięte, zwłaszcza w sezonie komunii i wesel. To dlatego w maju i czerwcu zarezerwowanie sali wraz z zapleczem gastronomicznym jest praktycznie niemożliwe. Wyjście jest tylko jedno: zrobić to minimum rok wcześniej. O ile termin komunii można przewidzieć wcześniej, to z weselem czy chrzcinami jest trochę trudniej. Niemniej, warto pomyśleć o rezerwacji na samym początku przygotowań, zanim zaczniemy usadzać gości. Choć istnieje sposób na obejście problemu. Można zaplanować imprezę w piątek lub nawet w czwartek. To propozycja dla tych, którzy raczej nie są tradycjonalistami, zwłaszcza w temacie wesela, ale sposób jest sprawdzony i działa.

Jak przygotować jedzenie dla rodziny?

Czy lepiej wszystko zrobić samemu, a może poprosić o pomoc najbliższych przyjaciół. A może wszyscy goście powinni się gościć, natomiast kulinarne zmagania powinno się pozostawić specjalistom. Ta ostatnia opcja wydaje się najkorzystniejsza, chyba nikt nie chce, żeby ktoś z przyjaciół czy rodziny mieszając w kuchni zupę, przegapił ważny moment na imprezie. Wybór dań to już sprawa indywidualna, w przypadku wesel najczęściej decydują o tym Państwo Młodzi, przed obiadem komunijnym czy wydawanym z okazji chrztu oczywiście ostateczne słowo należy do rodziców. Choć i tu warto się sugerować podpowiedziami specjalistów. Rozmawiając wcześniej z kucharzami karczmy w której możemy zorganizować imprezy rodzinne, warto dowiedzieć się jakie menu nie sparaliżuje kuchni. Bo przecież nikt nie lubi czekać na obiad, widząc jak przy innych stolikach już jedzą.

Miła przytulna atmosfera

Jest jeszcze jeden element, o którym często zapominamy, planując ważną uroczystość. To nastrój miejsca, w którym chcemy się spotkać. W tym słowie mieści się to, o czym jeszcze nie wspomnieliśmy. Od koloru ścian i podłogi, przez muzykę, jaką można usłyszeć w lokalu, aż po zapachy wydobywające się z kuchni. Wszystkie te elementy splatają się i łączą, tworząc ogólny obraz lokalu na długo, zanim na stołach pojawią się talerze z jedzeniem.

Spotkanie rodzinne

Bo najważniejsze jest to aby być razem. Spotkać się w miejscu, w którym można porozmawiać, pobawić się, zjeść, zwyczajnie posiedzieć. Spotkania w gronie najbliższych właśnie do tego się sprowadzają. Odświeżają relację, podtrzymują znajomości. Coraz częściej staje się to priorytetem w świecie odpowiedzi w stylu „nie mam czasu”, czy „za dużo pracuję”. Chyba najwyższy czas odnaleźć własne miejsce idealne, do którego zaprosimy rodzinę.

Karczma Bartbo dobra na wszystko

Lokal, w którym spotkasz się ze swoimi gośćmi, musi być wyjątkowy. Wyjątkowy klimat, wyjątkowa kuchnia, wyjątkowi ludzie. To musi być coś, co zrobi wrażenie, ale nie przytłoczy swoją wielkością, drogim przepychem, czy wielkim kryształowym żyrandolem. W końcu najważniejsi są Twoi goście.